東京都清瀬市に2015年5月開設の放課後デーサービス。

調理で「ビーフシチュー」作りに挑戦しました。

 

🍛「ビーフシチュー」は定番通りに、牛肉、タマネギ、ニンジン、ジャガイモを入れました。

タマネギ、🥕ニンジン、🥔ジャガイモは、それぞれ皮をむいて、食べやすい大きさに🔪切りました。

🥗サラダは、レタスを食べやすい大きさに手で千切りました。

 

作業中の写真を撮っておらず様子を紹介できません。申し訳ありません。 調理に集中してしまって、食べるまで写真を撮影することをうっかり忘れてしまいました。

 

完成したビーフシチューとサラダはこちらです。

 

みなさん、美味しく🥄いただきました。

 

🥗サラダもちゃんといただきます。

 

もちろん、お代わりもして、大鍋にたっぷりあったシチューを完食しました。

 

皆さんそれぞれが、たくさんのお野菜の皮をむいて切り、🥗サラダも作って大活躍でした。自分たちで作ったビーフシチューはとても美味しくて、気持ちもお腹も大満足となりました。

みなさん。Good job    100点満点 💮はなまるでした。