「チャーハン」と「スープ」のクッキングに挑戦しました。

まず具材を切ります。
チャーハンにはいろいろな具材を入れたいので、頑張って切りましょうね。
ネギを細かく
みじん切りにします。

レタスは
手で千切ります。🥚卵をボウルに割り入れます。カラは除けてね。

カニカマを
指で細く割きます。チャーシューを⚄サイコロに
切ります。

みなさん、
包丁が上手になりましたね。
みなさんが切ってくれた具材を炒めます。
今回は重くて
熱いので、職員さんが炒めますね。
🥚卵を炒めてから、チャーシュー、カニカマ、ネギを加えます。
具材に🔥火が通ったら、🍚ご飯を加え、よく混ぜ、味付けをします。

見たい人は、熱いので離れて見てくださいね。
お友だちAさん「
ごはん、たくさんがいいな」
お友だちBさん「美味しいかな」
お友だちCさん「
神様、美味しくしてください」
仕上げに🍃レタスを加え、味を整えました。
完成しました。

さあ配りますよ。
スープは、職員さんが、みなさんが切ってくれたネギを使って「ワンタンスープ」にしてくださいました。
いただきま~す。

沈黙・・・「
スープおいしい」・・・また沈黙・・・
みなさん、食べることに夢中で、無口で声が聞こえてきません。

「はア~、美味しかった。」
「お代わりくださ~い。」
とても好評で、ほぼ全員がお代わりをしてくれました。
中には小盛でしたが、3度もお代わりして4杯食べた人
もいました。
美味しくて、
お腹いっぱいになって、良かったですね。
皆さん、よく頑張りました
今日の調理も大成功でした。![]()
