おやつ作りで《サツマイモチップス》作りに挑戦しました

川越市はサツマイモの名産地で、秋はイモ街道も渋滞ぎみです💦

そこで、サツマイモでポテトチップスならぬ、「サツマイモ・チップス」作りに挑戦しました

テーブルをきれいに拭きます。

チップスは何と言ってもスライスが大切ですが、今回は初めての挑戦なので、厚さは気にせず、ひたすらスライス…

中くらいの大きさのサツマイモ２本をスライスしました

油で揚げて、油を切ったら、白い粉糖を振りかけて出来上がりです

いただきま～す

５回もお替わりしたお友だちもいました✨

終わってみると、カリカリやホクホクなど食感がいろいろで、飽きずに食べられました。薄かったり、厚かったりと、厚さがバラバラなのが、かえって良かったようです

結局、今回も美味しくて、大成功でした！

みなさん　GOOD　JOB！