うずらの卵で「ホットケーキ」を作りました。

ホットケーキ用の粉をボウルにあけて、うずらの卵を割り入れます。

生地を混ぜます。水を少しずつ加え、交代でこねます。

だんだん生地が黄色になります。

疲れると、ボウルを持つ係とグルグル混ぜる係と交代しました。

焼きます。

私は、中くらいの大きさで、焼き色は少し薄くして・・・っと。

ぼくは、たくさんお代わりするので、大きくていっぱい！

パウダー・シュガーを振って、はい出来上がり。

シロップはお好みで、どうぞ。

「いただきま～す」　「いいにおい！おいしそう！」

「美味しい！」「ホットケーキ大好き！」

予定通り、２回お代わりして、５枚半食べて、やっと落ち着きました。

ごちそう様でした。

うずらの卵のホットケーキ、味が濃厚で美味しかったようで、よかったですね。

みなさん、初めてのうずらの卵、上手に割れました。美味しいホットケーキになりましたね。

みなさん、Good job!