おやつ作りで「わらび餅」に挑戦しました。

きょうは、片栗粉で作ります。

粉や砂糖や水を量って混ぜます。

お鍋を火にかけて混ぜると固まってきます。

熱いので注意しながら、クルクルしてくださいね。

固まってきたら、スプーンですくって氷水の中に食べやすい大きさにして落とします。

冷えたらお皿に取り分けて、きな粉や黒蜜をかけていただきます。

さっぱりとして、何度もお代わりできました。

完成した後の写真は、食べるのが忙しくて撮影できませんでした。

でも、「わらび餅」作りは、熱いお鍋を頑張ってグルグル混ぜて、

美味しくできたので、大成功でした。