東京都清瀬市に2015年5月開設の放課後デーサービス。

皆様、おはようございます!こんにちは!こんばんは!

 

1月28日は子どもも大人も大好きなじゃが芋を使って

ハッシュドポテトを作りました( *´艸`)

じゃが芋を細かく切り、さっと水洗いをして、

水分をとり、風味と食感で楽しんでもらう為に、

青のりと魚肉ソーセージも入れて混ぜてから

平らなホットプレートで焼いていたのですが、

中々焼けず、、、、(´;ω;`)

思い切ってたこ焼き型にチェンジしました!

 

すると1つ1つが小さいので美味しそうな焼き色が付き、

子ども達もクルクル出来る為、楽しく作れました(´∀`*)ウフフ