東京都清瀬市に2015年5月開設の放課後デーサービス。

夏休みは、子どもたちと調理もたくさん行いました?

 

①さつま芋の巾着しぼり

みんな大好き、さつま芋を使ったおやつ作りをしました?

まずは、温めたさつま芋の皮むき、熱々でしたがみんな頑張っていました!

次に、皮をむいたさつま芋を袋に入れてコネコネ✋

調味料をいれて味付けをしたら…

 

 

 

 

 

 

 

 

形を整えてホットプレートで焼きます!

 

 

 

 

 

みんな、おかわりもしてお腹いっぱいになりました✨

 

②バナナホットケーキ

ホットケーキはよく作るのですが、今回はバナナを入れて作ってみました?

ボールに材料をいれて、

 

 

 

 

 

子どもたち順番に材料を混ぜ合わせて、

 

 

 

 

 

 

 

 

ホットプレートに流し込み、バナナをのせて焼きました?

 

 

 

 

 

焼きあがったら、好きなソースをかけて完成✨

ほのかにバナナの甘みもあり、美味しく頂きました?

 

 

 

 

 

 

 

③白玉作り

みんな楽しく、簡単に作れる白玉!

白玉粉をボールにいれて、少しずつぬるま湯をいれて、

 

 

 

 

 

 

耳たぶくらいの硬さになれば生地は完成♪

 

 

 

 

 

 

あとは、お湯の入った鍋に丸めた白玉をいれ、

浮かんできたら氷水にいれて出来上がり~?

 

 

 

 

 

 

 

 

あんこや黒蜜、フルーツをトッピングに美味しいおやつが出来ました✨

 

④クレープ

こちらもおやつ作りの定番?

 

 

 

 

 

 

 

豆乳、上新粉を混ぜて、

 

 

 

 

 

 

 

 

生地を薄く流し、少ししたらひっくり返して、

 

 

 

 

 

 

 

クレープ生地の完成?

 

 

 

 

 

ホイップクリーム、あんこ、チョコソース、フルーツをいれて

クルっと巻いたらクレープの完成?

おかわりする子も多く、大満足でした✨